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Dimanche 6 septembre 2009 7 06 /09 /Sep /2009 15:16
Le Mourtis est une très belle station de Ski. Vous pouvez vous rendre sur le site de cette station jeune et dynamique mais nous avons mis quelques photos de nos dernières vacances sur place.

Le Mourtis est une station qui convient à Tous, les bons skieurs trouverons des pistes noires des Bosses et des parcours techniques. Les moins bons comme nous aimerons les longues descentes sur les pistes vertes et bleues et rouges. Les petits ou débutants pourront apprendre grâce à plusieurs écoles de Ski.

Et bien sur il est tout à fait possible de faire du Ski de fond ou de la luge !

L'ambiance y est très sympa, commerçant et moniteurs acceuillent les "locaux" comme les "parisiens" avec un grand sourire, un accent haut en couleur et beaucoup d'amitié.

Bien évidemment, les prix sont bien plus abordables que dans les Alpes. Alors Vive les pyrénées !!!!!!!

Voici quelques photos :
























Par laurent et isabelle - Publié dans : La région et ses secrets
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Samedi 9 mai 2009 6 09 /05 /Mai /2009 14:50
Notre région est riche en produits de terroir qui ont du caractère.

Les fromages, la charcuterie, les vins et les plats traditionnaux sont un plaisir pour les papilles.


Dans la région, la cuisine est généreuse, riche mais succulente, c'est ce qu'on a appelé le " French Paradox". Les recettes n'ont pas changé depuis des centaines d'années.


En vrac voici quelques plaisirs:

- Cassoulet
- Confit de Canard
- Foie gras
- Garbure
- Piperade
- Jambon de Bayonne
- Poule au Pot
- Poulet Basquaise
- Croustade
- Gateau à la Broche
- Gateau Basque
- Saucisse de foie ou au roquefort
- etc. 



La région Sud-Ouest est aussi un endroit reconnu pour ses fromages et ses vins de caractère :



- Roquefort
- Ossau Iraty
- Rocamadour
- Bethmale


Pour les accompagner :

- Le Cahors

C'est l'un des plus anciens vignobles de France.  Poduit dans le lot autour de la ville de cahors.  


Les Côtes de Buzet

Produit dans le Lot-et-Garonne, le Buzet est un vin rouge fruité, léger et souple. 
 

Le Monbazillac

Parmi les meilleurs vins blancs liquoreux, il est, comme à Sauternes et Barsac, être vendangé quand il présente une pourriture noble. Il est parfait pour accompagner le foie gras.
 

Le Gaillac

On trouve le Gaillac doux, consommé peu de temps après les vendanges, l'appellation contrôlée Gaillac qui désigne un vin blanc sec léger, ainsi que du mousseux et du vin rouge. 
 

Le Madiran

Il provient de cépages nobles tels que Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et surtout le cépage typique du Madiran : le Tannat (40% minimum). Tonique, le Madiran se garde très longtemps et accompagne à merveille le Cassoulet.





Par laurent et isabelle - Publié dans : La région et ses secrets
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Vendredi 8 mai 2009 5 08 /05 /Mai /2009 15:32


La côte à l'Os

à Valentine, 1, rue du Bleu, Tel.05.61.89.72.11

Ce restaurant authentique et décontracté propose une terrasse en bord de Garonne où il est possible de déguster des grillades au feu de bois et des plats régionnaux. En fin de semaine il arrive que des musiciens animent les soirées. (entre 10 et 15€ le midi et 25€ le soir)


L'hostellerie des Cèdres

 

à Villeneuve de Rivière, rue de l'église, Tel.05.61.89.36.00

 

Un ancien monastère du XVIe siècle, redécoré avec goût et beaucoup de style. Le restaurant propose une carte gastronomique où les plats régionnaux sont traités avec beaucoup de classe, l'acceuil est à la hauteur du site et le service est parfait. Un très bon moment à passer. (entre 20 et 30€ le midi et de 30 à 50€ le soir).

www.hotel-descedres.com


Chez Simone

 

à St Bertrand de Comminges, place de la Basilique, Tel.05.61.94.91.05

C'est un café restaurant bon enfant, réputé pour sa poule farcie, mais pour la déguster il vous faudra attendre le dimanche et réserver vos places. Une belle terrasse permet de profiter des beaux jours et du paysage agréable. (entre 15 et 20€).



Chez Jo

 

Au Col de Portet d'Aspet, Tel.05.61.66.36.74

 

Bar restaurant epicerie, où il est possible de goûter une cuisine familiale dans un cadre montagnard.

 

www.chez-jo.com


Les trois Vallées

 

à Aspet, place centrale, Tel.05.61.88.45.87

 

Une des meilleurs table de la région pour goûter la gastronmie régionnale dans un cadre simple et décontracté. (15€ le midi, entre 20 et 30€ le soir).


Le Tout I Quanti

à Salies du Salat, 9 rue de Compans, Tel.05.61.97.27.83

Pizzeria, où bien évidemment les pizza sont éxcellente (un bon point pour la chèvre et miel) mais où l'on peut se réglaer de plats de pâtes et de spécialités italiennes. Le tout dans une ambiance sympa.


La Clef des Champs

à Estadens, quartier Mouchous, Tel.05.62.88.45.60

Ce restaurant qui à l'avantage d'être situé dans le village a une excellente réputation.


Voilà de quoi passer un bon moment, laissez nous vos avis ....

Par laurent et isabelle - Publié dans : La région et ses secrets
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Samedi 7 mars 2009 6 07 /03 /Mars /2009 18:06

La maison est au centre d'un grand terrain boisé de 1800m². Nous avons, avec le temps créé un petit bois de bouleaux blancs avec en son centre un espace qui permet dinstaller une grande table ou un hamac ou les deux ! En été, pour  la sieste, c'est l'idéal. 

Suivant l'époque, les arbres fruitiers présents sur le terrain permettent de profiter de pommes, de cerises, de noix ou de noisettes vierges de tout traitement, en effet aucun de ces arbres n'ont jamais été traité.

In season, you can enjoy the fruit trees ( apples, cherries, walnuts or hazelnuts).
None of these trees have ever been treated. 

 Le noyer et le cerisier sont en général très appréciés des enfants qui aiment grimper dessus, ou utiliser la balancoire et la corde à noeux qui y sont installés.

  Walnut and cherry trees are very popular with children who love to climb them or use the swing and the rope installed.


estadens-003.jpg
Photos prisent cet hiver - Pictures taken this winter


Photos prisent cet hiver - Pictures taken this winter



















Photos prisent cet hiver - Pictures taken this winter



















Photos prisent cet hiver - Pictures taken this winter





Cet été nous avons installé un barbecue et une balancelle pour des instant de repos à l'ombre des arbres







Par laurent et isabelle - Publié dans : gîte dans les pyrénées
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Samedi 7 mars 2009 6 07 /03 /Mars /2009 17:11

En cuisine - In the kitchen:

  • Four, Oven
  • Plaque de cuisson au gaz, gaz hob 
  • Four micro-ondes, microwave oven
  • hotte d'aspiration, hob hood
  • réfrigirateur, fridge
  • lave linge, washing machine
  • lave vaisselle, diswasher
  • cafetière Senseo + cafetière traditionnelle, traditionel coffee machine and espresso

vaisselles et ustensiles de cuisine pour 6 personnes, dishes and utensils for 6 people












































Pour le couchage -  sleeping:

 

  • un lit de 140 X 190, double bed
  • deux lits d'appoint 90 X 190, two extra single bed
  • un lit "parapluie" pour un enfant de moins de 2 ans, one fold away cot
  • canapé convertible 140 x 190, a sofa bed
  • 3 couvertures, 2 couettes 200 x 240, 5 duvets couettes d'été, 3 blankets, 2 duvets and 5 summer duvets

 



















Pour se distraire, for entertainment:

  • Télévision 48cm,
  • Lecteur de DVD, DVD player
  • Livres et bandes dessinées, Books, comics, and magazine  
  • Ballons, jeux de raquettes et autres jeux d'extérieur pour enfants, Balls, rackets, boed games and outdoor games for children.


 























Par laurent et isabelle - Publié dans : gîte dans les pyrénées
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